Gas smoker "Portland W"

De allernieuwste product uit de legendarische "Portland" smoker serie van El Fuego is de "PORTLAND W"!

De "W" staat in dit geval voor "Window", aangezien de populaire smoker nu eindelijk is voorzien van een kijkvenster aan de voorkant waar alle smoker fans lang op hebben gewacht. De bereiding kan nu ieder moment gecontroleerd worden zonder de voordeur te hoeven openen. Hierdoor blijft de smoker op temperatuur.

Of het nu gaat om pulled pork, spareribs, rookkaas of andere culinaire hoogstandjes, met deze smoker is elke gerecht eenvoudig te bereiden. Deze verticale smoker is voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen en  aan alle normen om de veiligheid te garanderen bij het bereiden van gerechten.

De brander van de El Fuego Portland W is speciaal ontwikkeld zodat de vlam ook bij lage temperaturen (Laag en Langzaam) niet uitgaat.Door de lage kooktemperatuur van minder dan 100 ° C bereidt uw gerechten langzaam. De gerechten blijven hierdoor sappig.

De gas smoker heeft tevens enkele doorslaggevende kenmerken: gemak en bruikbaarheid. Gerechten kunnen bijvoorbeeld binnen enkele minuten garen en u hoeft zich geen zorgen te maken over  hitte of vervelende rook. Door gebruik te maken van de waterbak kunt u gerechten op verschillende manieren bereiden. U kunt bijvoorbeeld helder water toevoegen (voor sappige gerechten met lange kooktijden) of gekruid water, marinades, bouillon om de gerechten eigen smaak te geven. 

Het eenvoudige en hoogwaardige ontwerp in combinatie met de hoge functionaliteit van het apparaat laat niets te wensen over en zal zowel eigenaren als gasten imponeren. Door de diverse instelmogelijkheden van deze grill kunt u elk gerecht optimaal bereiden.

Productspecificaties